自 2009 年以来，荷兰家禽业一直致力于减少抗生素的使用。不受管束地使用抗生素会导致耐药菌的出现，这将引发严重的动物和人类医疗卫生问题。 相比 2017 年，2018 年抗生素的用量又减少了 3％。相关数据由荷兰动物健康服务中心提供。 自 2014 年以来，广为人知的第三代抗生素的用量减少了 68％。这些第三代抗生素风险最高，能够导致抗药菌的出现，因此严格限制使用该类抗生素非常重要。 而在荷兰，该计划不仅针对肉鸡场，而且针对整个生产链。养殖场的种鸡和种畜均受到严格监控，同时大量减少抗生素的使用。

对于动物健康和稳定发展而言，禽舍气候至关重要。根据动物的年龄和生长阶段，需要将温度和湿度维持在适度水平。保证禽舍气候的均匀分布，同时确保“无死角”，这一点很重要。 荷兰遍布各类技术公司，专业控制禽舍气候环境。针对处于不同生长阶段的所有禽类物种，他们设计了专业的通风系统。由于大量科学证据支持这个产业的发展，因此荷兰的气候控制知识普及水平极高。 许多系统也适用于极端室外环境，即极高温度或湿度或昼夜温差大的气候区。

荷兰的禽类养殖人员精于按统一标准养殖动物。在整个生产过程中，确保动物生长和屠宰重量保持一致是十分重要的。 荷兰拥有各类养殖专家，饲养、气候控制、孵化、养殖舍等领域样样精通。这些因素都为动物健康和发育创造了完美的基础。这为高效屠宰加工开辟了道路，在养殖过程中，他们使用高速生产线，收获相同重量的终端产品，从而为消费者提供一致的产品。

荷兰物流产业高效有序地运营，也是荷兰的主导行业之一。特别是对于肉类产业而言，运输的合理性至关重要。荷兰虽然是一个小国，但也是一个贸易强国。鹿特丹港和史基浦机场都是享誉国际的交通枢纽。因此物流部署几近完美，使荷兰能够处理大量日常运输货物。特殊冷藏集装箱确保产品维持合适的温度，并在认可冷库中实现快速卸货，确保产品安全，维持低温状态。