De Nederlandse pluimveevleessector is professioneel georganiseerd. Verschillende organisaties brengen de sector samen en zijn actief bezig met verschillende onderwerpen gerelateerd aan voedselveiligheid, diergezondheid en productkwaliteit.
De Nederlandse pluimveevleessector is professioneel georganiseerd. Verschillende sector organisaties brengen de sector samen en zijn actief bezig met verschillende onderwerpen gerelateerd aan voedselveiligheid, diergezondheid en productkwaliteit. De sector werkt onder de Europese Unie, waarvan Nederland een lidstaat is.
De Europese Unie
Als EU-lidstaat produceert Nederland onder een uniforme wetgeving. Producten kunnen zich vrij bewegen binnen de interne markt.
De productieketen
Van raszuivere lijnen tot aan de verwerking van het vlees; de productieketen omvat vele stappen welke allemaal bijdragen aan het hoogwaardige eindproduct.
Sectororganisaties
De Nederlandse pluimveesector is zeer goed georganiseerd. Verschillende sectororganisaties zorgen ervoor dat de belangen van de sector en de overheid op elkaar zijn afgestemd en worden uitgevoerd.
Kwaliteitsschema’s
De pluimveesector wil zich onderscheiden en het beste, veiligste eindproduct leveren. Daarom zijn er particuliere initiatieven voor extra gecontroleerde kwaliteitsschema’s die de producten nog beter maken.
Types huisvesting
In de Nederlandse samenleving staat dierenwelzijn hoog op de agenda. Dit heeft geleid tot een verscheidenheid aan huisvesting voor vleeskuikens in Nederland.