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¡Una empresa con historia!
Plukon es una de las empresas del mercado avícola más grandes en Europa, con no menos de 11 mataderos avícolas y 8 ubicaciones de procesamiento y envasado en Países Bajos, Alemania, Bélgica, Francia y Polonia.
Sistema de calidad certificado HACCP y GFSI
Para producir carne de pollo, se impone un requisito de IKB (gestión de cadena integrada) para todo el proceso: desde la granja de cría, el criadero, el criador de aves, el matadero hasta el embalador. Cada paso tiene que cumplir con los estándares estrictos de IKB.
Proceso de producción
Las aves de corral vivas sólo se obtienen en granjas avícolas aprobadas. Dichos proveedores son evaluados cada seis meses. Nuestro propio transporte y conductores llevan con cuidado los animales vivos a los mataderos, donde los animales se someten a un estricto proceso de producción.