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Además de las actividades primarias, J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V. también trata temas como la sostenibilidad. Continuamente desarrollamos y mejoramos nuestros productos y servicios. La compañía se enfoca en los desarrollos del mercado nacional e internacional priorizando, entre otras cosas, inversiones, nuevas técnicas, nuevos productos y un nivel de servicio más amplio.

La política de J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V. se centra en la fiabilidad, la flexibilidad y el cliente. Nos esforzamos por mantener la continuidad en combinación con un enfoque orientado al cliente: «El cliente es el rey» es un lema altamente valorado por nosotros. Las posibilidades de producción también están especialmente diseñadas para ésto. Somos capaces de producir y entregar en un breve período de tiempo.

Las necesidades de los clientes, desde la forma de entrega (fresca o congelada) hasta el volumen, la calidad y el embalaje se pueden satisfacer muy rápidamente.

El proceso de elaboración de J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V. comienza con la entrega de piezas de aves frescas y refrigeradas por parte de proveedores destacados. Después de la recepción y pasar el control de calidad, los productos se procesan con equipo avanzado en una gama de productos avícolas (carne) de alta calidad.

Durante el procesamiento, la carne y los subproductos se separan y el producto final se entrega fresco el mismo día o se congela de inmediato quedando listo para el cliente.

El procesamiento de los productos difiere según la aplicación. El MDM se produce separando la carne de las carcasas y los lomos con alta presión. El procesamiento de los productos a alta presión da como resultado un producto final que tiene menos estructura y se utiliza a menudo cuando la estructura no es importante para el producto final.

La carne Baader se produce separando la carne de los filetes y/ o de los huesos a baja presión para que la estructura de la carne permanezca intacta.

Con los procesos de producción, J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V. garantiza calidad, detalle, textura y sabor. Esto es posible mediante equipos con atención a la calidad (como el infrarrojo cercano), mediciones, detectores de metales, sistemas de inspección y comprobadores de peso. Junto con este moderno equipo, procesamiento rápido y flexibilidad, en J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V. podemos ofrecer una alta calidad estable a los clientes.

Para garantizar una calidad alta, J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V. tiene su propio servicio, respaldado por laboratorios independientes, que verifican los criterios de calidad. De esta manera todas las materias primas y productos finales se examinan bacteriológicamente. El producto final es controlado químicamente de forma continuada utilizando el ensayo de infrarrojo cercano (NIR) que proporciona datos de medición casi continuamente. Ésto permite a nuestros clientes contar con una calidad garantizada.

En J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V la calidad es de suma importancia. Poseen un listón muy alto en términos de higiene y calidad. Ésto también significa que cumple con los requisitos de los principales fabricantes. Además, J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V. trabaja de acuerdo con las normas ISO y HACCP y tiene la certificación BRC de grado AA para su producción de alimentos de consumo humano y mascotas. Aparte de estas certificaciones también están garantizadas SKAL, Better life Hallmark, Halal Correct y HQC., SKAL, Better life Hallmark, Halal Correct y HQC.

La calidad no es todo lo que importa, la sostenibilidad también es un tema muy importante en J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V. Tratamos de minimizar el impacto ambiental mediante el uso exclusivo de gases naturales con alta eficiencia, como las instalaciones de refrigeración de CO2 y NH3. El consumo de gas se reduce mediante el uso de sistemas de recuperación de calor y la instalación de grandes paneles solares. El uso de agua también se minimiza cuando es posible y reutilizan las aguas residuales. Además, solo utilizamos camiones EUR 6 y motores eléctricos de frecuencia controlada para el transporte.

Para la distribución de los productos, J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V. utiliza su propia flota de vehículos y de otras entidades. La flota moderna consta de 10 combinaciones de camión/ remolque de clima controlado, un camión cisterna para entregas a granel frescas y una serie de combinaciones de LHV.